หน้าหลักพระราชประวัติเสด็จทรงงานโครงการสายใยรักแห่งครอบครัวศูนย์ประสานงานดาวน์โหลดสารคดีเฉลิมพระเกียรติเว็บบอร์ด
โครงการสายใยรักแห่งครอบครัว ในพระราชูปถัมภ์สมเด็จพระบรมโอรสาธิราชฯ สยามมกุฎราชกุมาร 
เกี่ยวกับโครงการ
พระราชทานให้ก่อตั้ง 4 แห่ง
ร้านศิลปาชีพ 904
ศูนย์ศรีทวีรัก
ห้องสมุดทีปังกรรัศมีโชติ
ศูนย์พัฒนาเด็กทีปังกรรัศมีโชติ
ครัวสายใยรักแห่งครอบครัว
ฟื้นฟูสายใยรักแห่งครอบครัวผู้ประสบภัย
ตลาดนัดโครงการสายใยรักแห่งครอบครัว
ศูนย์พัฒนาเด็กปฐมวัย "ทีปังกรการุณยมิตร"
ศูนย์ ๓ วัยสานสายใยรักแห่งครอบครัว
ศาลาเรียนรู้ สายใยรักแห่งครอบครัว
กองทุนพระเจ้าหลานเธอพระองค์เจ้าทีปังกรรัศมีโชติ
กองทุนทีปังกรนภัทรบุตร
เมนูเพื่อสุขภาพ
   ยำถั่วพู
   สูตรเมนูพระราชทานจากพระองค์หญิง
      ผัดขิงปลา
      แกงเลียงผักรวม
โครงการสายใยรักแห่งครอบครัว > เมนูเพื่อสุขภาพ > สูตรเมนูพระราชทานจากพระองค์หญิง > ผัดขิงปลา

ผัดขิงปลา





 











ตำรับอาหารสูตรประทานโดย พระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าศรีรัศมิ์ พระวรชายาฯ
ในโครงการสายใยรักแห่งครอบครัว


เครื่องปรุง
1.  เนื้อปลาหั่นชิ้นเล็ก           1  ถ้วย
2.  ขิงอ่อนซอย                     2  ถ้วย
3.  เห็ดหอมหั่นบางๆ            2  ช้อนโต๊ะ
4.  ต้นหอมหั่นท่อน
5.  น้ำตาลทราย                    1  ช้อนชา
6.  เต้าเจี้ยว                            1  ช้อนโต๊ะ
7.  กระเทียมสับหยาบๆ        1  ช้อนโต๊ะ
8.  ซอสปรุงรส                       1 ช้อนโต๊ะ
9.  น้ำมันมะกอก                    2 ช้อนโต๊ะ

                                     
วิธีทำ
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมเจียว พอเหลืองใส่ขิงลงผัดให้หอมพร้อมเห็ดหอม
พอหอมดีแล้ว ใส่เนื้อปลาลงผัดพอสุก ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย
เติมรสตามชอบ ใส่ต้นหอมผัดพอสุก
 
-
โครงสร้างเว็บไซต์ | ข้อสงวนลิขสิทธิ